阿拉尔馕坑烧烤炉定制常用解决方案「炽焰」

馕坑烧烤炉定制

商用烧烤炉根据用户的使用要求可以用电、燃气或木炭三种染料作为烧烤炉的能源，使用的能源不同味道上也会有所不同。下面为大家介绍一下三种商用烧烤炉的工作原理：

   1、木炭商用烧烤炉原理

   木炭在燃烧的过程中是释放的二氧化碳，它是无色无味的，而且木炭就是燃烧过的，本身就没有烟。普通的烧烤炉在制作产品时有烟，是因为在制作产品时把油和调料掉到碳火的缘故。

馕坑烤羊排炉子更为独特的设计是将烧制同时可将温度始终保持在180`C—200`C之间。外壳采用不锈钢板材，激光切割，造型美观，并且有耗材省，热效高，成本低，移动方便等特点。

   馕坑烤羊排炉子是采用无极调速电机自动的反转，其翻转的速度可以调快也可以调慢，自动的控温，操作很简单，安全且可靠。

   馕坑烤羊排炉子烤制好的全羊呈现褐红色，外酥里嫩，味道香，浓香扑鼻。

现在很多比较大型的烧烤店，由于每天需要制作烧烤数量是非常大的，如果没有除油烟设备的话，很容易使整家店铺名环境特别差。烧烤不同于普通食品，在制作过程中会产生很多油烟，所以要用的除油烟设备。另外一种自动烧烤机主要是选择比较好的木炭。木炭的加工工艺其实相差非常大，不同加工工艺的木炭产生油烟的大小是相差非常大的。由于很多烧烤的除油烟设备，在吸油烟机过程中会降烤表面的温度，使烧烤的口味与普通烧烤有一点差距。有一些烧烤店为了增加烧烤的口感，会选择木炭，这种木炭在烧烤过程中很少产生油烟，一方面提高了烧烤的口感，另一方面也增加了烧烤的安全性，使它的***物质大部分大幅度降低。